Disfruta de la auténtica tradición castellana con nuestro Asado de Medio Cochinillo Segoviano, elaborado siguiendo la receta tradicional que ha convertido a Segovia en un referente gastronómico mundial. Seleccionamos cochinillos de máxima calidad para ofrecer una carne extraordinariamente tierna y jugosa, con una piel dorada y crujiente que se deshace en cada bocado.
Asado lentamente a baja temperatura en su propio jugo para conservar todo su sabor y textura, listo para que disfrutes en casa de una experiencia gourmet digna de los mejores asadores segovianos.
Características
Cochinillo Segoviano seleccionado.
Piel fina y extra crujiente.
Carne tierna, melosa y muy jugosa.
Asado Artesanal siguiendo la tradición castellana.
Listo para calentar y servir.
Sin conservantes ni aditivos artificiales.
Ideal para
Perfecto para celebraciones, reuniones familiares, comidas especiales y amantes de la gastronomía tradicional española.
Peso aproximado: 1,6 – 1,8 kg
Conservación: Refrigerado
Preparación : Calentar en horno precalentado a 220°C durante 15-20 minutos para conseguir una piel aún más crujiente y un acabado perfecto.
El auténtico sabor de Segovia en tu mesa: tradición, calidad y excelencia gastronómica en cada bocado.
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